Cuộc sống hiện đại hối hả làm cho mọi người luôn bận rộn vì công việc. Thật khó thu xếp thời gian rảnh rỗi để ngồi lại một quán nước nào đó. Nhâm nhi một ly Cafe rang xay hay món đồ uống mà mình yêu thích. Nắm bắt được tâm lý ấy ở khách hàng, các ly Cafe rang xay lưu động khắp mọi nẻo đường trong thành phố sẽ phục vụ đến đến tay mọi người. Ở một số quốc gia phát triển như England, Hoa Kỳ, Úc,…hình thức kinh doanh xe bán cà phê bằng gỗ lâu nay phát triển rất mạnh và mang đến nhiều thành công. Ở Việt Nam, đây là hình thức kinh doanh khá mới với rất nhiều tiềm năng.
