Những năm trở lại đây, mô hình xe cafe thiết kế mang đi, hay còn gọi là cafe mang đi đang nở rộ khắp TP.HCM và các vùng tỉnh thành lân cận khác. Nhắc đến cafe 30s, người ta thường nghĩ đến những thương hiệu kinh doanh nhượng quyền quen thuộc khác như Passio, Milano, Effoc Coffee… Thông thường, chủ sở hữu của những thương hiệu sẽ thiết kế, xây dựng quán, trang bị ly tách, quầy kệ, những loại máy xay cà phê, bàn ghế… (chi phí chủ quán chịu). Và nổi bật hơn hết là một chiến lược phát triển kinh doanh hiệu quả, đó chính là việc đầu tư những mẫu xe đẩy gỗ bán cà phê độc đáo, giá rẻ trên các địa điểm đông khách qua lại.