Chi phí đầu tư cho một xe lạp xưởng nướng đá vỉa hè
-
Mô tả
-
Đánh giá (0)
Xe lạp xưởng nướng đá vỉa hè là một mô hình kinh doanh ẩm thực đường phố độc đáo, sử dụng đá núi lửa hoặc đá chuyên dụng để nướng lạp xưởng thay vì dùng vỉ nướng thông thường. Phương pháp này giúp lạp xưởng chín đều, giữ được hương vị thơm ngon, hạn chế cháy khét và tạo ra điểm nhấn thu hút khách hàng.
Cấu tạo của xe lạp xưởng nướng đá
Một xe bán hàng thường gồm các bộ phận sau:
- Khung xe: Làm từ inox hoặc thép không gỉ, có bánh xe để dễ dàng di chuyển.
- Mặt bếp nướng đá: Là khu vực đặt đá nướng, sử dụng bếp gas mini hoặc bếp than để làm nóng đá.
- Hộc chứa nguyên liệu: Để lạp xưởng, xiên que, gia vị, dụng cụ chế biến.
- Ngăn tủ chứa đồ: Đựng bình gas mini, than hoặc các vật dụng khác.
- Kệ trưng bày: Để lạp xưởng sống, topping ăn kèm như dưa leo, đồ chua, tương ớt…
- Bảng hiệu: Gắn trên xe để thu hút khách hàng.
Cách hoạt động của xe bán lạp xưởng nướng đá
- Đá (thường là đá núi lửa) được làm nóng trên bếp gas hoặc bếp than.
- Lạp xưởng đặt trực tiếp lên đá để nướng, giúp chín đều từ bên trong, giữ được độ ngọt và không bị cháy khét như nướng trực tiếp trên than.
- Khi lạp xưởng chín, người bán có thể cắt nhỏ, xiên que hoặc kẹp bánh mì để phục vụ khách hàng.
- Có thể bán kèm nước uống như trà tắc, nước mía để tăng doanh thu.
Ưu điểm của xe bán lạp xưởng nướng đá
✅ Hương vị thơm ngon, khác biệt: Phương pháp nướng đá giúp lạp xưởng chín đều, không bị cháy xém, giữ được độ ẩm và vị ngọt tự nhiên.
✅ Không khói, an toàn: Giảm khói bụi so với nướng than truyền thống.
✅ Dễ di chuyển, linh hoạt: Phù hợp bán ở vỉa hè, chợ đêm, khu du lịch, trường học…
✅ Chi phí đầu tư thấp: Chỉ cần từ 3 - 7 triệu đồng là có thể bắt đầu kinh doanh.
✅ Thu hồi vốn nhanh: Lãi cao vì lạp xưởng có thể nhập giá rẻ, chế biến đơn giản.
Chi Phí Đầu Tư Xe Bán Lạp Xưởng Nướng Đá
|
Hạng mục |
Chi phí dự kiến (VNĐ) |
|
Xe đẩy bán hàng |
1.000.000 – 4.000.000 |
|
Đá nướng chuyên dụng |
500.000 – 1.000.000 |
|
Bếp gas mini + bình gas |
300.000 – 700.000 |
|
Lạp xưởng (5 – 10 kg) |
500.000 – 1.500.000 |
|
Dụng cụ + topping |
500.000 – 1.000.000 |
|
Tổng chi phí |
3.800.000 – 6.200.000 |
|
|
|
Thông số kĩ thuật của xe bán lạp xưởng
Tên Sản Phẩm: xe bán lạp xưởng nướng đá
Kích Thước: W100 x H180cm
Quy Cách Kỹ Thuật:
+ Phần mái che: Ngang 110 cm x Cao 30cm
+ Phần xe : Ngang 100cm x Hông 50cm x Cao 80cm
+ Bánh xe chịu lực 100kg
+ Bốn thanh chống inox vuông 12mm giữa xe và mái che cao 1m
+ Hình ảnh : In decan ngoài trời máy Nhật sắc nét 1400 DPI
+ Xung quanh xe ốp fomat dày 5mm
+ Mặt trên xe và vách ngăn bên trong khung sắt ốp tôn kẽm chống gỉ
+ Khung xương sắt vuông 14mm mạ kẽm chống rỉ sét
+ Toàn bộ có thể tháo lắp, gấp gọn dễ di chuyển
Mẹo kinh doanh hiệu quả cho xe bán lạp xưởng nướng đá
✔ Chọn địa điểm đông khách: Trường học, chợ, phố đi bộ, khu du lịch, cổng công ty.
✔ Đảm bảo vệ sinh: Sử dụng găng tay, bao bì sạch sẽ để tạo niềm tin với khách.
✔ Bán kèm combo: Lạp xưởng + bánh mì, lạp xưởng xiên que, lạp xưởng + nước uống để tăng giá trị đơn hàng.
✔ Quảng cáo trên mạng xã hội: Đăng video quá trình nướng, feedback khách hàng để thu hút thêm đơn hàng.
Có Nên Đầu Tư Mô Hình Xe Bán Lạp Xưởng Nướng Đá Không?
Mô hình này rất tiềm năng vì:
???? Vốn thấp – Lợi nhuận cao: Chỉ cần bán 50 – 100 phần/ngày là có thể kiếm lời từ 500.000 – 1.500.000 VNĐ.
???? Dễ làm, không cần tay nghề cao: Chỉ cần làm nóng đá và nướng lạp xưởng là có thể bán.
???? Thu hút khách hàng: Hình thức nướng đá mới lạ, tạo sự tò mò và hấp dẫn người mua.
Nếu bạn muốn kinh doanh đồ ăn vặt, xe bán lạp xưởng nướng đá là một lựa chọn đáng cân nhắc! ????
Quế Nghi (admin) – Thiên Phúc Company
0 đánh giá
Từ khóa: xe bán lạp xưởng nướng đá, xe lạp xưởng nướng đá vỉa hè, xe bán lạp xưởng nướng đá rẻ, xe lạp xưởng nướng đá lề đường
