Xe bán hàng lưu động là một phương tiện cơ giới, linh động, hot nhất hiện nay. Một số, bao gồm xe bán trà sữa lưu động, xe bán xôi, xe bán cơm, xe bán cà phê, xe bán gà rán, đặc biệt với xe bán đồ ăn vặt, xe này bán thực phẩm đông lạnh hoặc đóng gói sẵn, như bàn gà rán, sandwiches, hamburger, khoai ây chiên, khoai lang chiên, bánh mì, xôi xéo….